羊肚菌鸡汤的功效与作用 羊肚菌煲鸡还需要加什么料呢!

2021年3月22日08:46:28 发表评论 0 次浏览

买了些羊肚菌和鸡肉,打算做个羊肚菌鸡汤来喝,听说这两种食材的营养价值都很高,但不知道搭配煲汤食用的话,羊肚菌鸡汤具有哪些功效和作用呢?
羊肚菌鸡汤的功效与作用 羊肚菌煲鸡还需要加什么料呢!

补脾养胃

从中医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心呕吐、虚劳羸瘦的人,如果适当喝羊肚菌鸡汤,通过滋补脾经和胃经而有很好的温中益气、增强身体素质的功效。

补肾益精

羊肚菌鸡汤还能够补肾益精,对精肾亏损、阳痿不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用;而且羊肚菌含有天然药物成份“荷尔蒙”及大量的精氨酸成份,可促进男性的性欲提高,能够使人精力充沛,有效缓解神疲乏力现象,提高人体活力,改善精神状态。

润肠通便

羊肚菌鸡汤富含水分,而且其中还含有丰富的纤维素,纤维素是不能被人体吸收的,但进入体内后能够吸水膨胀,此物质可使肠道中粪便的体积增大,并刺激肠道蠕动,进而能够加快大便排出,起到润肠通便的作用,在预防和缓解便秘方面的功效非常明显。

增强抵抗力

羊肚菌鸡汤含有丰富的蛋白质,可以为人体增强体力,有强壮身体的作用,而且还含有钙、磷、铁、钾、钠等营养物质,经常食用可提高人体免疫力,很适合妇女产后和大病初愈的人食用。

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