艾草青团禁忌 什么人不能吃艾草!

2021年4月1日08:46:20 发表评论 0 次浏览

艾草青团是清明节时期的节令美食,其颜色翠绿,质地软糯,馅料丰富,食用具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒等功效,而且带有艾草和糯米的香味,深受大家的欢迎,但吃艾草青团也是有一些相关的禁忌事项的,如以下几点禁忌事项要尤为注意。
艾草青团禁忌 什么人不能吃艾草!

艾草青团忌过量食用

一方面艾草青团为冷食,吃多对容易增加肠胃负担,另一方面艾草青团主要原材料是糯米粉,过量食用肠胃难以消化,容易出现腹痛、腹胀、消化不良等不适症状,建议一天食用1-2个艾草青团为宜,最多不超过500克的量,而且吃多这种高糖高热量食品,还需减少其他食物的摄入,以免长胖。

艾草青团禁忌人群

1、肠胃功能较差的人

像老人、儿童等,这类人群的肠胃消化功能较成人要弱一些,而艾草青团中富含的淀粉以及纤维素,都是不好消化的成分,食用过多很容易造成腹胀、腹痛、消化不良症状;同时艾草青团食用后可以促进胃酸分泌,有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病患者食用后可能会导致病情加重。

2、糖尿病患者慎食

制作青团的时候会添加比较多的糖或者豆沙等甜味调味品,加上青团中含有丰富的淀粉,糖尿病患者若是进食过多,可能会导致体内的血糖水平升高,从而会对病情产生不利影响。

3、湿热痰火盛者

艾草青团性质粘腻,难以被消化吸收,人体食用后会加重脾胃的负担,而湿热痰火者脾胃运化功能较弱,食用艾草青团后反而会加重胸闷、脘腹胀满、发热、口中粘腻等不适。

艾草青团禁忌食物

1、过于油腻的食物

艾草青团本就难以消化,而且品质甜腻,如果食用艾草青团之后再食用过多油腻的食物,更会加重胃肠的负担,不利于消化吸收,还可能会引起腹胀等胃肠不适症状。

常见过于油腻的食物有:油炸品、肥肉、五花肉、猪板油等。

2、富含淀粉的食物

艾草青团的主要原材料就是糯米,而糯米中含有丰富的淀粉,而且质地比较粘腻,不容易消化,如果食用艾草青团之后再吃大量富含淀粉的食物,更会加重胃肠的负担,不利于消化吸收,而且还可能会引起腹胀、消化不良等反应。

一般常见富含淀粉的食物有:小米、大米、小麦、玉米等。

什么人不能吃艾草

1、过敏人群

有些过敏体质者,食用艾草之后会出现红点、瘙痒等过敏情况,这种人群是不宜食用的,以免对自身健康不利。

2、儿童

儿童身体还处于发展阶段,各大器官并不完善,而艾草是一种中药材,有一定的副作用,食用后会影响身体发育。

3、月经期女性

中医认为艾草具有温经止血的效果,对于月经期女性来说,最好不要食用,因为身体本身比较虚弱,食用的话会造成月经不调、腹痛等不适情况。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: