杨梅不能和什么同时吃 杨梅吃之前要怎么处理!

2021年4月23日08:46:01 发表评论 0 次浏览

杨梅是夏季水果中一种,其酸甜的味道十分受大众欢迎,那么在吃杨梅的时候,不能和什么食物一起吃呢?
杨梅不能和什么同时吃 杨梅吃之前要怎么处理!

杨梅不能和什么同时吃

温热食物

杨梅本身就是温性的水果,食用后容易加重体内的热气,一次吃太多可能会有上火的情况,如果再和榴莲、荔枝、羊肉、狗肉等温热的食物一起吃的话,很容易出现内热上火的症状,因此建议吃杨梅的时候少和温热的食物同时食用。

酸性食物

杨梅的酸味主要是因为其中含有丰富的有机酸成分,过多酸性的物质对口腔和肠胃会有一定的刺激,因此吃杨梅的时候不宜和同样果酸、鞣酸等酸性物质较多的食物如山楂、柠檬同食,避免出现牙痛、腹胀、反酸等身体不适的情况。

杨梅吃之前要怎么处理

清洗干净。

由于杨梅成熟时其表面会有灰沙、雨水、细菌的残留,如果不洗直接吃的话可能对健康不利,而且成熟的杨梅非常容易受果蝇的侵袭,果蝇会在杨梅表面产卵,之后孵化成幼虫钻入杨梅果肉中,如果不洗就吃杨梅,容易将虫子也吃到体内,虽然会对人体没有危害,但十分影响食用感受,因此在吃杨梅前最好是将杨梅清洗过再吃。

杨梅怎么洗比较干净

1先将软烂、异味、发霉等异常的杨梅挑出来,把剩下的好杨梅放入装有清水的盆里。

2.往水中加少量盐,建议500毫升水放2勺盐,浸泡10分钟左右,把杨梅内的杂质泡出来。

3.泡完后将杨梅捞出来,再用清水冲洗干净,沥干表面的水分后即可食用,不建议用生面粉、淀粉或果蔬清洁剂来洗杨梅是为了防止杨梅原本的味道被破坏。

杨梅吃不完怎么储存

如果杨梅吃不完的话,可以将剩下的杨梅沥干水分后放入保鲜袋中,然后把杨梅放到冰箱冷藏室储存,一般能保鲜2-3天左右。

如果想多保存几天的话,可以把洗干净剩下的杨梅装入保鲜袋内,然后放到冰箱冷冻保存,低温下可以保存的更久,有条件的可以加糖或盐腌渍一下再冷冻味道会更好吃。

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