三伏天喝什么汤最好 喝汤饭前好还是饭后好!

2021年6月12日08:46:28 发表评论 0 次浏览

最近的温度比较高了,好像马上要到三伏天了,三伏天是全年中温度比较高的一段时期,三伏天喝什么汤最好呢?下面一起来看看吧!
三伏天喝什么汤最好 喝汤饭前好还是饭后好!

酸梅汤

酸梅汤是夏日常见饮品,酸梅汤不仅味道酸甜可口,还具有解暑提神的功效,酸梅汤原材料多样,也可以自己DIY,如果用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制,就成了红枣酸梅汤,有解渴健脾的功效;如果用乌梅、绿豆加冰糖熬制,就成了绿豆酸梅汤,有生津止咳之功效。

苦瓜黄豆百合排骨汤

苦瓜、黄豆、百合都是夏天的应季食物,排骨一年四季都可以买到,因此这道菜肴比较好操作,苦瓜黄豆百合排骨汤清热又清补,添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

山楂荷叶排骨汤

夏天的时候温度较高,三伏天的时候很多人日常都有胃口不佳的情况,而山楂具有开胃助消化的作用;荷叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

鸭肉排骨汤

鸭肉是常见的滋阴食物,中医认为:鸭肉味甘、咸,性微凉,入脾、胃、肺、肾经,食用鸭肉有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿等功效。而鸭肉和海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病,适宜夏天三伏天饮用。

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