秋葵里面的白色籽可以吃吗 秋葵切开能放多久!

2021年6月14日08:47:05 发表评论 0 次浏览

秋葵切开后会发现,里面有些小颗的白色籽,我朋友吃的时候会将这白色的籽去掉,那么这白色籽能不能吃呢?
秋葵里面的白色籽可以吃吗 秋葵切开能放多久!

秋葵里面的白色籽可以吃吗

可以吃。

秋葵里面的白籽是秋葵的一部分,和辣椒籽、茄子籽一样是可以吃的,其中含有一定的蛋白质、黏液蛋白、不饱和脂肪酸等物质,食用之后对人体也会提供一定的益处。不过如果秋葵过老的话,里面的白籽口感会比较一般,如果不喜欢吃的话,可以将白籽去掉。

秋葵里面的籽变色了还能吃吗

没变质就能吃。

新鲜的秋葵内部的籽一般是白色的,可以随秋葵一起吃掉,不过如果秋葵老了导致内部籽颜色发黄或发黑的话,这样的秋葵籽就不能生吃了,但可以磨成粉冲泡喝或搭配其它食物一起吃。另外吃之前要注意,如果秋葵本身有质地软烂、腐烂发酵味、籽发黑等变质腐坏情况的话,秋葵和籽都不能吃了。

秋葵切开能放多久

常温2小时左右,冰箱冷藏约半天。

秋葵切开后其粘液会逐渐流出,容易导致细菌滋生并发生氧化、变质,一般将秋葵放在常温下2小时左右,秋葵切开面会有发黄或发褐的情况,这样的秋葵最好是少吃或不吃。

但如果将切开的秋葵放冰箱冷藏的话,可以延长秋葵的食用时间,不过也放不了太久,秋葵口感和营养都会下降,因此秋葵切开后要尽早的食用完。

新鲜秋葵怎么保存时间长

保存一

将外皮完整无破损,质量好的秋葵挑选出来,品质一般的可以马上吃掉,然后将秋葵表面的水分擦干净,把秋葵放入保鲜袋中,密封袋口后放入冰箱冷藏保存即可。

保存二

往锅内倒水,水沸后将秋葵放进去,焯水2分钟左右,等秋葵变色后捞出,然后将秋葵过一遍凉水,沥干水分,用纸巾将秋葵表面的水分擦干,用保鲜袋秋葵装好后放入冷冻室保存即可。

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