桃子怎么挑才是最甜的 桃子冷藏后会影响味道吗!

2021年6月30日08:45:56 发表评论 0 次浏览

最近是桃子上市的季节,很多早熟的品种都已经上市了,但是很多人并不会挑桃子,那桃子要怎么挑才是最甜的呢?
桃子怎么挑才是最甜的 桃子冷藏后会影响味道吗!

颜色

在选购桃子的时候,可以尽量选择那些果皮颜色黄红相间、桃毛金黄色,果形饱满的桃子,这种桃子一般是自然成熟的,吃起来口感也会更好一些,避免选择整体都是红色的桃子,这种桃子就有可能是催熟的,口感相对来说没有那么好。

顶部

而且在选购桃子的时候还要选择顶部是凸起来的桃子,看起来像一个小尖一样,这样的桃子是公桃子,相对来说口感会更甜一些,如果想要水分多的话那么可以选择顶部凹进去的桃子,这种桃子看起来就比较圆润一些。

重量

一般在桃子大小相同的情况下,重量越重的桃子代表其中的水分含量更足,因此吃起来也会更好吃一些,所以在选购桃子的时候可以用手去掂掂重量,建议可以在相同体积的情况下选择重量较重的那一个。

气味

桃子成熟之后会散发出来一定的芳香气味,因此在选购桃子的时候可以将桃子拿起来凑近用鼻子闻一闻,如果感觉鼻子的香气很浓,且闻起来有一股香甜味道的话,那么一般来说这个桃子吃起来就会比较甜。

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