豌豆粒是生冻好还是熟冻好 豌豆怎么放冰箱保存!

2021年7月17日08:47:19 发表评论 0 次浏览

豌豆粒是餐桌上一种常见的食材,买多了吃不完的话还可以拿去冷冻,不知道豌豆粒是生冻好还是熟冻好?
豌豆粒是生冻好还是熟冻好 豌豆怎么放冰箱保存!

豌豆粒是生冻好还是熟冻好

生冻。

一般来说,要将豌豆粒拿去冷冻的话建议生冻。因为将豌豆煮熟以后再放入冰箱冷冻的话,以后拿出继续食用的时候口感会较干,而且色泽和营养价值也会受到一些影响,所以豌豆储存的时候通常都是直接生冻。

新鲜豌豆中的水分含量一般较少,因此直接将生的豌豆放到冰箱冷冻的话通常也不会破坏其营养价值,过段时间拿出食用的时候,口感也不会受到什么影响。

豌豆怎么放冰箱保存

直接放冰箱保存。

豌豆保存的时候直接放冰箱就可以了,如果是剥开壳的豌豆,那么建议用保鲜袋密封好再放入,放入保鲜袋的时候建议尽可能平整,这样比较整齐,而且可以节省冰箱的空间。

将豌豆放入保鲜袋中再放入冰箱,这样与直接将剥开壳的豌豆放入冷冻层中相比,可以减少里面的水分流失,保留其原有的口感。

豌豆粒出芽了还能吃吗

能吃。

一般来说,豌豆粒出芽了还是能吃的,豌豆芽中没有有毒成分,还可以清炒、做汤食用,也是一种常见的食材,里面的纤维素含量十分丰富,食用以后可以起到润肠通便、降低胆固醇的作用。

而且长出了芽的豌豆粒中维生素C的含量会更加丰富,所以豌豆粒与马铃薯不同,即使长出了芽也是可以吃的。

豌豆粒煮多久能熟

15分钟左右。

一般来说,豌豆粒是一种比较容易熟的食材,通常用大火煮15分钟左右就能将其煮熟。如果想要豌豆更加软烂或者更加入味的话,还可以关火让其在汤汁中焖个十分钟。

如果是煮干豌豆粒的话,那么最好在煮之前就将其浸泡一下,这样可以减少蒸煮的时间,还能提升其口感。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: