基围虾能和牛奶一起吃吗 基围虾与什么不能同吃!

2021年7月20日08:46:44 发表评论 0 次浏览

基围虾是食用较为广泛的一种虾,不少人会将基围虾做烧烤或清蒸吃,那么吃基围虾的时候能不能和牛奶一起吃呢?
基围虾能和牛奶一起吃吗 基围虾与什么不能同吃!

基围虾能和牛奶一起吃吗

可以,但不建议。

基围虾中的成分主要是蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、镁、磷、钙、钾等矿物质;而牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等微量元素,两种食物在营养成分上并无冲突,是可以一起食用的,不过由于基围虾和牛奶都是高蛋白食物,吃了后肠胃消化负担重不易吸收,因此虽然食性不冲突,但是不建议同时吃。

基围虾和牛奶间隔多久

至少2小时。

基围虾和牛奶都是蛋白质丰富的食物,其中100克基围虾的蛋白质含量约有20克,蛋白质在体内需要经过多重消化分解才能被人体吸收,如果基围虾和牛奶错开喝的时间过短的话,还是有可能造成身体消化不良,因此建议吃了基围虾后至少要隔2小时以上再饮用牛奶比较合适。

基围虾与什么不能同吃

温热食物

基围虾和螃蟹等寒凉的海产品不同,基围虾是食性偏温的食物,其温性有一定的补肾壮阳功效,可是如果基围虾和辣椒、韭菜、榴莲、羊肉等食性温热的食物一起吃的话,很可能会出现内热上火的症状。

鞣酸食物

基围虾中蛋白质占比较高,如果基围虾和鞣酸丰富的食物如柿子、茶叶、石榴、山楂等一起吃的话,鞣酸与蛋白质会在肠胃中发生化学反应,生成难消化的络合物,加重肠胃的消化负担,对健康造成影响。

基围虾与什么搭配最好

基围虾中除了有蛋白质外,维生素、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、磷、镁等微量元素也是十分丰富的,适当食用能起到补肾壮阳、养血固精、保护血管的效果,在食材搭配上,基围虾与玉米、豌豆、萝卜、黄瓜、西红柿、西蓝花等蔬菜搭配同食是很合适的。

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