花蛤不开口怎么办 花蛤死了还能吃吗!

2021年7月27日08:46:14 发表评论 0 次浏览

今天从市场上买了一些花蛤,但发现回来泡在水里很长一段时间,壳都闭的紧紧地,不知道拿它们怎么办,请问花蛤不开口怎么办呢?
花蛤不开口怎么办 花蛤死了还能吃吗!

花蛤不开口怎么办

温盐水浸泡

花蛤如果不张口的话,其中的泥沙就吐不出来,建议准备一盆30度左右的温水,并放入盐和食用油,并在搅合均匀后将花蛤放进去,这样可以模仿花蛤的生长环境,一般待2-3个小时后,花蛤就会开口吐沙了。

焯水

但有些花蛤一直不开口的话,也有可能是已经死了,那么无论怎么泡也不会张口的,所以可以将这些花蛤冲洗干净,再放入沸水中烫1-2分钟,花蛤在受热后开壳后,再拿去用清水冲洗干净就可以了。

花蛤死了还能吃吗

根据情况看。

花蛤如果刚刚死掉,或者死亡时间很短的情况下是可以吃的,只不过死亡的花蛤肉质都已经不是很新鲜,食用口感和营养价值都比较差了。

但要是已经明显变质的花蛤,则绝对不能食用,因为变质的食物都会产生对健康有害的物质,食用的话很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

花蛤坏了吃了怎么办

根据情况看。

由于每个人的体质都不同,所以食用后的反应和程度都不相同,如果食用后,没有出现不适反应,或者不适反应比较轻微的话,则可以通过休息,多喝热水等方式来进行缓解,但要是出现的不适反应比较严重,则建议及时就医,在专业医生的指导下用药治疗,以免导致病情更为严重。

花蛤怎么看死没死

1、看外形:正常的花蛤外壳纹理清晰有光泽,没有活性死了的话,外壳都是比较暗淡粗糙的。

2、看状态:看到开口的花蛤,可以用手触碰一下,如果能够缩回去,就说明是活的,但要是没有动静,则说明已经死了,闭口的花蛤则可以两个两个的轻轻碰撞,一般感觉比较沉默就是活的,比较空荡就是死的。

3、闻气味:活的花蛤一般都是带有比较淡的腥味,而死了的花蛤腥味通常都比较重。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: