芒果可以放冰箱吗 芒果的最佳保存方法!

2021年8月1日08:46:56 发表评论 0 次浏览

芒果是夏天的应季水果,营养价值和食用价值是很高的,很多人喜欢吃,今天买了一些芒果准备放冰箱进行保存,那芒果可以放冰箱吗?芒果的最佳保存方法?
芒果可以放冰箱吗 芒果的最佳保存方法!

芒果可以放冰箱吗

不建议。

芒果味甘酸性寒,归胃、脾、膀胱、肾经,是热带水果中的一种,其中含有大量的维生素、蛋白质、水分以及碳水化合物,喜热怕冷,将其置于冰箱进行保存,会释放出酶物质,从而加速芒果的变质速度,因此通常是不建议把芒果放冰箱保存的。

如果实在需要将芒果置于冰箱,要注意保存的时间不要太长,一般1-3天左右就差不多了,避免导致芒果变质。

芒果的最佳保存方法

芒果保存是不易放冰箱的,因此存放芒果的时候,要是量比较多,那么可以将防腐剂放在芒果的附近,这样可以延长10天左右储存时间。

小贴士:注意不能撒在芒果上,否则会对人体产生危害。

其次可以吧芒果装在纸盒里,然后放在家里阴凉干燥处进行保存,这样可以储存5天左右;要是将芒果分别用纸包起来,放在阴凉避光通风处便可储存7天左右。

芒果怎么挑选好

主要有以下方法:

看蒂头

想要挑选出好的芒果,那么需要挑选蒂头呈开展状,皮质细腻且色泽鲜艳的芒果,既新鲜又成熟,颜色发绿的芒果则没有完全成熟。

看大小

要是同等大小的芒果,重量较大的水分更多、更新鲜。上乘芒果会散发出香味,味道越浓郁品质越佳。

看果核

挑选芒果的时候,果核的挑选是比较重要的,通常是核小的好,因为核小的芒果可吃到更多果肉,核大的肉质较少。

芒果烂了一点还能吃吗

不能再吃。

很多人认为芒果烂了一点切掉后是可以吃的,但其实芒果一旦烂掉后,其中的细菌以及微生物就会开始滋生,食用之后容易加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状而定,即使将其中一小块切掉,还是可能会对人体肠胃造成伤害,因此芒果烂了一点后是不能再吃的。

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