贴秋膘要吃些什么 贴秋膘是什么时间!

2021年8月5日08:45:52 发表评论 0 次浏览

虽然现在还没出三伏天,但是我妈已经在为之后贴秋膘做准备了,那么贴秋膘一般要吃些什么食物呢?
贴秋膘要吃些什么 贴秋膘是什么时间!

贴秋膘要吃些什么

首选吃肉。

在夏季因为缺觉、出汗、食欲降低等原因使得身体逐渐消瘦、体重下降,因此要在秋天把身体消耗的能量的通过食疗补起来,而补的办法就是贴秋膘,通过进食味厚的美食佳肴来弥补夏天身上掉的“膘”。一般是首选“以肉贴膘”,普通百姓家吃炖肉,当人也有人家吃白切肉、红焖肉、肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

贴秋膘是什么时间

立秋节气。

立秋是农家重视的大节气,中医有“苦夏”的说法,在夏季人群常有相对性脾胃亚健康的症候,此时既有季节因素,也有心理因素使得身体呈消耗的态势。而一旦立秋就意味着秋天逐渐到来,需要把夏天身上掉的“膘”在秋天重新补回,因而在民间流行用食补“贴秋膘”。

贴秋膘要持续多长时间

因人而异。

贴秋膘的时间并没有限制,由于个人情况不同,时间也会长短不一,在酷热的夏天,人们由于频饮冷饮,食过多生冷的食物,因此多有脾胃功能减弱的现象,在民间流行在立秋这天以悬秤称人,将此时体重与立夏时来做对比。根据这一点可以认为,贴秋膘只要弥补至春季时的状态即可,所以要看个人进补的频率来。

贴秋膘有什么讲究

刚入秋首先忌贸然进补,吃大量补品会加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,容易出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱的情况,所以秋季进补前可先吃一些营养又易消化的食物,如鱼、动物瘦肉、蛋以及山药、莲子等,以调理脾胃。

此外,药食同源的芡实也是调理脾胃的上等佳品,其中含有的碳水化合物、蛋白质等物质,对人体能起到滋补强壮、补中益气、固肾养精等的功效。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: