羊奶和牛奶哪个好 羊奶和牛奶哪个容易发胖!

2021年8月12日08:45:57 发表评论 0 次浏览

在超市选购奶粉的时候,有牛奶和羊奶等其它不同种类的奶粉,那么这些奶粉中,是羊奶好还是牛奶好呢?
羊奶和牛奶哪个好 羊奶和牛奶哪个容易发胖!

羊奶和牛奶哪个好

羊奶好一些。

喝羊奶的人相对较少,部分人群不习惯羊奶味道,但是羊奶的营养价值却是相对牛奶要高一些的,羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,且蛋白质、矿物质及维生素的总含量均高于牛奶,因此羊奶的营养价值是要高于牛奶的。

羊奶和牛奶哪个容易发胖

吃多了都容易胖。

从热量对比来看,每千克羊奶热量大约比牛奶要高210千焦,且成分中羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,牛奶脂肪为2.8%-4.0%,看起来羊奶会容易胖一些,但是羊奶的脂肪颗粒体积只有牛奶的三分之一,利于人体吸收,不用太担心有营养浪费或者营养补充过度的问题,两者都是营养丰富的食物,摄入过多都是容易胖的。

煮羊奶一般煮多久能杀死病菌

10分钟左右。

如果煮羊奶的时间过短,达不上消毒杀菌目地,但烧开太久又会毁坏羊奶中的营养元素,因此建议将适量羊奶放入奶锅之中开旺火煮,煮沸后立即熄火,片刻后再开旺火煮,煮沸后再熄火,反复操作三四次,即大约十分钟的时间,即可有效杀灭奶中的细菌微生物,同时又不破坏羊奶的营养成分。

喝羊奶对身体有什么好处

羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品,。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,而对女性来说,羊奶中富含的维生素E可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽,而老年人饮用性温的羊奶可以起到较好的滋补作用。

此外,羊奶成分中不含过敏源,乳糖分子小,乳糖含量较牛奶低,所富含的的ATP(三磷酸腺苷)成分能促进乳糖分解并转化利用,是喝牛奶腹胀、腹泻、哮喘、皮肤过敏等牛奶不耐症人群的理想替代食品。

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