薏米一次可以吃多少克 薏米水怎么煮去湿气效果最好!

2021年8月17日08:46:47 发表评论 0 次浏览

薏米是生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,很多人喜欢吃,那薏米一次可以吃多少克?薏米水怎么煮去湿气效果最好?
薏米一次可以吃多少克 薏米水怎么煮去湿气效果最好!

薏米一次可以吃多少克

看情况。

薏米是禾本科薏苡属植物的成熟果实,味甘淡性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、氨基酸、蛋白质以及多种矿物质成分,具有很好的祛湿、利尿以及美容等作用。

一次吃多少主要看怎么吃,一般要是将其煮粥吃,那么建议一次吃100-300克左右;但要是将其煎煮或者泡水,那么建议一次使用10-15克左右的薏米即可。

薏米水怎么煮去湿气效果最好

建议和赤小豆一起煮。

薏米单独吃去湿气效果有限,可以将其和赤小豆一起吃煮水喝,赤小豆具有一定药性,祛湿效果很好,与薏米一起煮水喝,可以帮助增强其祛湿效果。

赤小豆和薏米一起煮水之前,需要将其清洗后热水浸泡一小时,薏米性寒,赤小豆和薏米晾干,之后将薏米倒入无油无水锅中翻炒至焦黄色;随后将浸泡翻炒后的赤小豆和薏米倒入锅中,加入适量水、冰糖,煮两小时即可。

薏米水越喝湿气越重

一般来说薏米具有一定祛湿作用,是不会出现越喝湿气越重情况的,要是喝薏米水湿气变重了,那么主要考虑是薏米用错了。

薏米是一种寒性的食物,直接用生的薏米来煮着吃,可能会损伤脾脏,而体内湿气的来源本就是因为脾虚导致的,用薏米去湿气正确的做法是先将薏米炒熟,之后再进行煮水,这样才不会伤脾胃,起到祛湿作用。

薏米的禁忌是什么

主要有以下禁忌:

体质虚寒者适量吃

中医认为其味甘、淡,性偏凉,体质虚寒者食用后会加剧体内的寒气,导致原本的虚寒症状加重,如:手足冰凉、面色苍白、倦怠乏力、大便溏薄等。

津枯便秘者慎食

津枯便秘主要是指自身胃液、唾液等津液亏虚而引起的大便干结、便秘等症状;而薏米具有较好的利水作用,津枯便秘者食用后更会加剧其利水之效,会导致便秘症状更为严重。

孕妇忌食

薏米性寒,孕妇体质虚脱,适量后可能会加重肠胃负担,其次就是薏米某些营养成分具有一定的兴奋子宫平滑肌的作用,孕妇吃后促使子宫收缩,对胎儿的健康造成威胁,因此孕妇是不宜吃薏米的。

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