石榴成熟期是什么季节 吃石榴要不要吐石榴籽!

2021年8月18日08:46:20 发表评论 0 次浏览

石榴是一种味道甜中微酸的水果,在中国传统文化中石榴是一种吉祥物,一般是视它为多子多福的象征,那么石榴成熟的时候是什么季节呢?
石榴成熟期是什么季节 吃石榴要不要吐石榴籽!

石榴成熟期是什么季节

秋季。

石榴一般是5-7月开花,在秋季9-10月时成熟,也有早些的石榴8月就可以吃了,石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多颗棱角石榴籽,一端较大,有时由多数种子粘连成块状,石榴籽饱满多汁,味道甜中带酸,其外种皮干缩于种子表面,颜色呈黄红色至暗褐色,有粘性,味甜,内种皮亚骨质,颜色呈淡红棕色,质地偏硬。

石榴的糖分高不高

比较高。

甜度是一个相对值,通常以蔗糖作为基准物,一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0,甜度最低的是3级,甜度最高的是20级,水果甜度为3的水果如柠檬,而甜度20级的水果如荔枝,成熟的石榴糖分约占11-14%,属于含糖量比较高的水果一类,食用的时候要注意不要吃太多。

吃石榴会上火还是降火

吃多了上火。

石榴是一种食性偏温的水果,且成熟的石榴积累了较多的糖分,这种高糖的温性水果吃多了容易增加体内热气,出现脾胃滋腻、口干舌燥等上火现象,因此吃石榴时注意控制好量,建议一天吃200克,大约一个石榴就可以了,同时还需多喝水,加速石榴在体内的代谢运转,从而降低上火的风险。

吃石榴要不要吐石榴籽

视情况而定。

目前市面上售卖的石榴主要是硬籽石榴和软籽石榴两种,其中硬籽石榴果籽质地较硬,食用口感一般,建议吐籽食用,而软籽石榴其果籽较小较软,可直接咀嚼食用,无需吐出,比较方便食用,但是相对来说价格较高一些,此外,对于肠胃功能较差的人来说,石榴籽最好是不吃,以免增加自身肠胃负担。

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