面里的黑色虫子叫什么 面粉里为什么会长虫子!

2021年9月2日08:46:07 发表评论 0 次浏览

粮食如果保存不当的话,就会容易生虫变质,例如面粉保存的不好就会长黑色的虫子,那么这黑色的虫子叫什么呢?
面里的黑色虫子叫什么 面粉里为什么会长虫子!

面里的黑色虫子叫什么

赤拟谷盗。

面粉里生的虫一般考虑是赤拟谷盗,赤拟谷盗是鞘翅目、拟步甲科的昆虫,其外形呈长椭圆形,体长2-4mm,全身赤褐色至褐色,体上密布小刻点,背面光滑背面光滑,头扁阔。

这种虫是介于初期性害虫和后期性害虫之间的中间性贮粮害虫,可危害小麦、玉米、稻谷、高粱、油料、干果、豆类、中药材、面粉、麸皮、米糠、干鱼、皮革、烟叶、昆虫标本等,该虫有臭腺分泌臭液,既危害原粮,也危害面粉、谷粉。

面粉里为什么会长虫子

如果面粉里出现小虫子的话,可考虑两方面原因,一是因为小麦原料本身就有含有虫卵,或小麦磨成面粉时设备有虫的卵存在,面粉厂的过筛虽然能除大部分活虫,但难以去掉体积较小的卵。此外,面粉生虫的另一重要原因可能是保存不当,面粉长期放在潮湿的环境中,也容易使得面粉长虫。

面粉生虫子了还能吃吗

不要吃了。

面粉里如果出现了黑虫子,说明面粉已经有发霉变质的情况,这样的面粉不仅会因为虫子分泌臭液发出腥霉臭气,而且受害粮谷亦会被污染。此外,面粉常见的黑虫赤拟谷盗所分泌的分泌物还含有致癌物苯醌,食用的话对健康会带来一定的不利影响,因此这样的生虫面粉最好是不要再吃了。

面里面生的小黑虫子怎么清除

冷冻法

面粉生虫不严重的话,可以将面粉连口袋一起冷冻24小时,然后再取出,这时里面的黑色虫子都被冻死成红黑色,比较容易筛出来。

过筛法

将面粉放在阴凉通风的地方,让虫子慢慢爬出,然后过筛,用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去,或者用竹条编的筛子筛除,再将面粉铺在阴凉通风处晾晒即可去虫。

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