紫苏煮鸡蛋的功效与作用 紫苏叶用干的还是新鲜的!

2021年9月9日08:45:44 发表评论 0 次浏览

紫苏是生活中十分常见的一种食材,在去腥增鲜方面是很有效果的,那么将紫苏和鸡蛋一起煮会有什么功效作用呢?
紫苏煮鸡蛋的功效与作用 紫苏叶用干的还是新鲜的!

发汗解表

紫苏是一种温性的药材,入肺经,气味辛香浓郁,其成分中含有的芳香挥发性物质对机体外感表邪产生的风寒感冒、咳嗽头痛、鼻塞流涕等表现能起到不错的发汗解表作用,搭配同样温燥散寒的艾叶一起煮鸡蛋,解表作用也会更好。

补充营养

每100克鸡蛋中蛋白质含量约有12.58克,其中含有8种人体必需的氨基酸,并且与人体蛋白的组成极为近似,而鸡蛋的脂肪约有11. 1克,多是不饱和脂肪酸,脂肪呈乳融状易被人体吸收,因此合理的进食些紫苏煮鸡蛋的话,对自身营养补充是有一定作用的。

理气安胎

怀孕女性妊娠期出现的胎气上逆、胎动不安、胸腹满闷等表现,用紫苏煮鸡蛋也能起到一定的理气安胎作用,紫苏和生姜这样的挥发性食材类似,有理气安胎的效果,如果觉得紫苏效果不够,可配陈皮、砂仁来加强止呕、安胎效果。

行气和胃

紫苏入脾经,其辛温的食材性味具有和胃止呕、行气宽中的功效,对于脾胃气滞、胸闷不舒、恶心呕吐等现象,用紫苏煮鸡蛋能起到一定的缓解和改善,而且平时脾胃偏寒的话可以加砂仁、丁香等温中止呕药搭配,偏热可与黄连、芦根等清胃止呕药搭配。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: