不剥开的榴莲可以放冰箱保鲜吗 榴莲开口了放一晚上会坏吗!

2021年9月10日08:46:12 发表评论 0 次浏览

刚刚吃超市买了一个榴莲,想知道榴莲没剥开的话能不能放冰箱中保鲜呢?榴莲如果已经开口了,直接放一晚上又会不会坏掉呢?
不剥开的榴莲可以放冰箱保鲜吗 榴莲开口了放一晚上会坏吗!

不剥开的榴莲可以放冰箱保鲜吗

可以。

不剥开的榴莲是可以放冰箱中冷藏保存的,只是由于榴莲的体积比较大,且外壳上有很多刺,如果直接将其放冰箱冷藏保存的话可能会比较占空间。另外如果榴莲还没开口的话,将其放冰箱中冷藏保存还反而会延长榴莲的成熟时间,所以如果是还没开口的榴莲的话,建议直接室温保存即可。

榴莲开口了放一晚上会坏吗

看情况而定。

已经开口的榴莲如果是室温放置,且气温比较高的话,会增加变质的几率。因为榴莲开口后果肉会直接和空气接触,而榴莲果肉中含有大量的蛋白质、维生素、果糖,长时间与空气接触就很容易滋生细菌而变质。

但如果榴莲是刚刚开口,且室温不是很高的话,放一晚上一般是没事的。另外榴莲开口就说明已经成熟了,这样的榴莲建议要尽快的打开,如果不吃也建议剥开用保鲜膜包好放冰箱中保存,以减少果肉和细菌接触的几率。

榴莲开口流水了还能吃么

不建议再吃。

正常新鲜榴莲的果肉是比较完整的,质地比较柔软,但不会出现流水情况。如果已经开口的榴莲已经出现了流失的情况,大概率说明榴莲已经变质了,果肉中已经开始腐坏。除此之外榴莲的气味也会有所改变,这种开始腐坏的榴莲闻起来会发酸甚至是带酒味,像这样的榴莲是不建议再继续食用的。

榴莲开口了但肉很硬是什么原因

还没成熟。

榴莲如果已经开口了,但果肉还是硬的话,就说明榴莲还没有完全成熟。其外壳开裂很可能是由于在采摘、运输过程中,外壳出现了碰撞等原因导致的。像这种榴莲,建议用保鲜膜将其包起来,然后放在温度偏高的地方放两天,这样能加速榴莲的成熟,等榴莲果肉变软之后再吃。

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