板栗皮难剥怎么办 板栗可以不剥皮吃吗!

2021年10月22日09:23:23 发表评论 0 次浏览

很多喜欢吃板栗的人都知道板栗皮不好剥,那在吃板栗的时候有没有什么好去皮的方法呢?板栗又能不能不剥皮直接吃呢?
板栗皮难剥怎么办 板栗可以不剥皮吃吗!

板栗皮难剥怎么办

开水浸泡

可以在板栗的外壳上开一个口,然后将板栗放入开水中烫几分钟,由于热胀冷缩的影响,板栗果肉会慢慢膨胀,拿出来后会遇冷收缩,这样果肉会和中间的皮分开,剥起来会更加方便。

电饭煲去壳

将板栗清洗干净并在外壳上切一个口,然后再将板栗放入电饭煲内,不需要放水,直接按下煮饭键煮15分钟,就能轻松去掉板栗外壳和皮。

冷冻法

首先将板栗带壳一起煮熟,然后捞出冷却,在放入冰箱中冷冻2小时,这样就可使板栗壳肉分离。

板栗可以不剥皮吃吗

不建议。

在吃板栗的时候建议将皮去掉再吃,不建议带皮一起吃,因为板栗外皮营养价值并不高,主要成分为纤维素。并且板栗中间皮的口感非常不好,带皮一起吃会影响板栗整体的口感。另外板栗皮上有很多的绒毛,如果带皮吃的话这些绒毛会对口腔粘膜造成刺激,并且还容易吸附在咽喉处造成干痒等不适症状,所以建议去皮吃更好。

板栗剥开里面有黑色的能不能吃

不建议再吃。

板栗剥开后果肉如果有出现发黑情况的话是不建议再继续食用的,这说明板栗很可能已经出现了变质情况,黑色部分已经发生霉变,有很多的有害物质产生,其中含有大量的黄曲霉素,如果再继续食用会对健康造成不好影响。

板栗一天吃几个最好

5-10颗左右。

板栗质地比较硬,其中含有大量的淀粉,若过多食用会增加肠胃负担,很容易出现腹痛、腹胀等消化不良情况,所以在吃板栗时需控制量,一般每天吃5-10颗左右即可,这样就能起到不错的补肾固精、健脾养胃作用。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: