糯米和大米哪个热量高 减肥吃糯米还是大米!

2021年10月28日08:56:36 发表评论 0 次浏览

糯米和大米都是生活常见的粮食作物,两者的营养价值以及食用价值都是很高的,那糯米和大米哪个热量高?减肥吃糯米还是大米?
糯米和大米哪个热量高 减肥吃糯米还是大米!

糯米和大米哪个热量高

糯米高一些。

糯米又被称作江米,是禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁,味甘性温,其中含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、糖分以及多种矿物质成分,没100克的糯米中,大约含有350大卡左右的热量;而大米又称为稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物,味甘性平,其中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素等成分物质,每100克的大米中,约含有346大卡的热量,相对于糯米来说,大米热量会更低一些。

减肥吃糯米还是大米

两者最好都不吃。

糯米和大米在生活中都是常见的主食,两者热量都是很高的,虽说大米热量更低,但大米中的淀粉、蛋白质、维生素等含量是很高的,对于减肥中的人群来说,要吃热量低,切易于消化的食物,由此可以知道大米和糯米并不是很好的选择。对于减肥中的人群来说,建议吃像玉米、粳米、小麦等粗粮会更好一些。

吃糯米是养胃还是伤胃

适量吃是养胃的。

糯米味甘性温,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸、淀粉以及多种矿物质成分,具有一定健脾养胃的作用,适量吃可以帮助缓解食欲不振以及拉肚子等症状。

但糯米中的淀粉以及纤维素含量是很高的,加上其粘性比较大,如果过量吃,那么会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

糯米可以和大米一起吃吗

可以。

糯米和大米都是常见的粮食作物,生活中是可以适当将两者一起混合吃的,只是需要注意,两者一起吃的量不宜过多,否则糯米的粘性是很高的,过量吃可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。

尤其是对于老人、小孩或病人等人群来说,其肠胃功能比较弱,不建议过量将糯米和大米一起吃,其次糯米的碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、肾脏病、高血脂等人群来说,也要适量吃才好。

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