天麻炖鸡的功效与作用 天麻炖鸡怎么炖才好吃!

2021年10月29日09:16:40 发表评论 0 次浏览

天麻是生活中常见的一种中药材,其药用价值是很高的,与鸡肉一起炖汤,有很好的保健作用,那天麻炖鸡的功效与作用是什么?一起来看看吧!
天麻炖鸡的功效与作用 天麻炖鸡怎么炖才好吃!

平肝熄风

天麻炖鸡主要是由天麻和鸡肉制成的,其中天麻味甘性平,归肝经,具有一定息风、祛风的作用,与鸡肉一起炖汤喝,鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质,可以为人体补充能量,就有一定平肝熄风的的作用。

明目益智

天麻炖鸡中,天麻中含有一定的天麻苷元、天麻素等有效成分,与鸡肉一起端头和,可以保护脑神经细胞,增强视神经的分辨能力,有明目功效,加上鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养物质,对于人体智力发育具有一定好处。

祛风通络

天麻作为一种中药材,本身就具有一定祛风通络的作用,可以用于治疗缓解风痰引起的眩晕、偏头痛等;其次对于肢体麻木、半身不遂等症状,也具有一定缓解治疗的作用,适合头晕、头痛者食用。

保护心血管

天麻炖鸡中含有大量的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、天麻素、天麻多糖及钙、锌、铁等有效成分,适量吃可以帮助降低人体脑血管阻力,有降低血压、保护心血管的作用,可以辅助高血压、心脏病等疾病的治疗。

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