黑豆黑米黑芝麻一起吃的功效 黑豆黑米黑芝麻可以每天都吃吗!

2021年10月30日09:21:39 发表评论 0 次浏览

昨天在超市里面看到了一些黑豆,我感觉黑豆的外形还比较饱满,吃起来也还比较的可口,家里面还有黑米和黑芝麻,请问黑豆黑米黑芝麻一起吃的功效是什么?下面一起来看看吧!
黑豆黑米黑芝麻一起吃的功效 黑豆黑米黑芝麻可以每天都吃吗!

补充营养

黑豆是一种味道可口,营养价值较高的食物,黑豆中的粗蛋白高于其他豆类;黑米富含矿物质,在黑米中所含的锰、锌、铜等无机盐成分都比大米高1~3倍,而且在黑米中汗液丰富的叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分;黑芝麻富含微量元素,因而黑豆、黑米、黑芝麻一起吃对身体来说是很好的营养补充来源。

美容抗衰

黑米味道细腻,营养也是比较丰富的,在黑米的外皮层中含有大量的花青素类色素,食用后具有很强的抗氧化作用,可以抵抗体内多余的自由基对身体的伤害;黑芝麻营养素也比较全面,在黑芝麻中含有丰富的维生素E,维生素E有很好的美容抗氧功效;黑豆富含矿物质以及一些微量元素,黑豆、黑米、黑芝麻一起吃有不错的美容抗衰作用。

补肾

肾脏健康对身体健康有着至关重要的作用,随着年龄的增加,也需要重视肾脏的养护了,在中医中,黑芝麻和黑豆都入肾经,而且,在传统说法里面,黑色属肾,食用黑色的食物对肾脏是有一定的补益效果的,另外,豆乃肾之谷,食用黑豆对肾虚的人群会有一定的帮助,黑豆、黑芝麻本身都是性质平和的食物,黑豆、黑米、黑芝麻一起吃对肾脏有良好的滋补效果。

调节血糖、血脂

黑米味道可口,富含膳食纤维,淀粉,食用黑米后消化速度较慢,血糖指数仅有55,和大米饭相比,食用黑米后血糖波动比大米饭小得多,另外,黑豆中含有的黑豆果油具有调理血脂和血脂、蛋白胆固醇的作用,从而延缓动脉硬化的形成,所以黑豆、黑米、黑芝麻一起吃有一定的改善调节血糖、血脂的作用。

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