白果墨鱼汤功效与作用 白果墨鱼汤可以天天喝吗!

2021年11月11日08:53:11 发表评论 0 次浏览

朋友说白果墨鱼汤很好喝,就特意买了食材回来做,但是白果墨鱼汤功效与作用是什么呢?白果墨鱼汤可以天天喝吗?
白果墨鱼汤功效与作用 白果墨鱼汤可以天天喝吗!

白果墨鱼汤功效与作用

白果是银杏科植物银杏的种子,性味甘、苦、涩、平,入肺、肾经,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便等功效,墨鱼是乌贼目乌贼科动物,性味咸、平,入肝、肾经,有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带等功效,因此将二者放在一起服用,对肝、肾、肺都起到补益作用。

而且白果墨鱼汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、钠、磷、钾、钙、铁、维生素A、维生素B1等多种人体所需的营养成分,因此在食用后还有增加营养,增强体质等作用,食用价值非常高。

白果墨鱼汤可以天天喝吗

不建议天天喝。

虽然说白果墨鱼汤对机体的益处很多,但白果有毒,要是天天服用的话,毒性成分体内囤积,有可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应。

而墨鱼作为一种海鲜,属于发物,还含有较多的胆固醇成分,要是天天服用的话,非常容易引起过敏及心脑血管疾病出现,因此白果墨鱼汤不建议天天喝。

白果墨鱼汤白果需要晒干吗

需要晒干。

白果是有毒的,一般以绿色的胚部分毒性最强,因此白果在新鲜状态下,毒性很重,是不能直接食用,而在晒干后,里面的毒性成分则会因为挥发氧化而减少一些,再加上高温烹饪,就能将毒性大大减低,因此白果墨鱼汤需要将白果晒干后才能食用。

白果一天最多吃几颗

3-9克。

由于白果有毒,所以对用量有严格规定,根据中医规定,白天一天的用量在3-9克之间,也就是说白果一天无论吃几颗,其最大用量都不能超过9克。

但白果作为一种药材,具体的服用量是需要根据年龄、体质、病情程度等因素进行调整的,如5岁以下小孩不能吃,因此白果最好在专业医生的指导下服用。

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