豌豆不能与什么同食,需谨记

2021年12月19日07:15:21 发表评论 3 次浏览

夏天是食用豌豆的季节,香甜的豌豆是不是已经让你食指大动了呢?我们都知道食用豌豆的营养价值很高,但是食用豌豆也是拥有一些禁忌,下面就让我们来了解一下哪些食物是不能够与豌豆一起食用的吧。

豌豆不能与什么同食,需谨记

豌豆不能和什么一起吃:

1、豌豆与菠菜

菠菜含水量有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不能与含钙丰富多采的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。豌豆含有丰富的钙及维生素,尽量不要和菠菜一起吃。

豌豆不能与什么同食,需谨记

2、豌豆与羊肉

豌豆与羊肉同吃,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用,过多食用羊肉,对心血管系统可能造成压力,豌豆含有的脂质较多,与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。

豌豆不能与什么同食,需谨记

3、豌豆与醋

醋挥发后含有酸性物质,与豌豆一起食用会易引起人体消化不良。

豆苗中由于含有丰富的B族维生素,因此其可以作为润肤防晒的良好食材。一些民间女子不用什么化妆品,春末夏初时,太阳光很猛天气开始变热,肌肤油腻汗多,就会将新鲜的豆苗磨碎以后涂在肌肤上,可以去掉肌肤表面的油脂,使肌肤变得光滑舒适。另外也有将豆苗打成汁用来洗脸的,可以使皮肤充满光泽。

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