冷藏过的粽子怎么加热 冷冻的熟粽子怎么加热!

2022年6月1日13:36:26 发表评论 0 次浏览

今天买了一些冷藏过的粽子,不知道怎么才能将其加热成熟,那冷藏过的粽子怎么加热?冷冻的熟粽子怎么加热?

冷藏过的粽子怎么加热 冷冻的熟粽子怎么加热!

冷藏过的粽子怎么加热

冷藏过的粽子主要有两种方式加热,具体如下:

直接入锅

冷藏过的粽子可以直接将其用锅加热,将粽子直接放入锅中,加清水没过食材,然后大火煮15-20分钟左右,取出降温即可食用。

入锅蒸煮

冷藏的粽子还可以用锅蒸,将冷藏的熟粽子放入,然后采用隔水蒸熟的方式,将粽子煮熟,一般需要15-20分钟左右,蒸粽子的时候,可以将粽子表面撒上适量的水,预防粽子干瘪、发硬。

冷冻的熟粽子怎么加热

冷冻的熟粽子加热方法是比较多的,主要有以下几种方式:

用水蒸

冷冻的熟粽子,可以直接放进已经煮沸的水中进行加热,但加热时,水要刚好没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热,一般加热8-10分钟,就可以将粽子热透,如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。

微波炉加热

冷冻的熟粽子还可以用微波炉加热,往微波炉蒸笼里加入适量的清水,再将粽子放进去,使水没过粽子,选择快速加热键或者是高火键,5分钟左右,粽子即可加热成功。

用煎锅煎热

冷冻的熟粽子还可以用煎锅加热,煎锅(不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。

粽子冷藏10天还能吃吗

看情况而定。

一般如果是自己包的粽子,冰箱冷藏时间最好不超过3天,因为自己做的粽子没有添加剂,保质期短,最好是吃完一天的包,吃多少包,不要太多,以免吃坏坏,放冰箱冷藏10天,是不建议再吃的。

但如果是在外面贩卖的粽子,其保质期一般在1-3个月左右,此时将其置于冰箱中冷藏保存10天,只要是没有变质,那么都是可以吃的。

粽子放冷藏还是冷冻好

建议放冷藏。

虽说冰箱冷冻室温度比较低,可以延长粽子的保存时间,但是冷冻的粽子其口感可能会变差,解冻加热后,可能会导致粽子失去原来的香糯口感。

生活中,不管是买的还是自家包的,吃不完剩下的粽子可以放在冰箱密封冷藏保存,一般可以保存3-5天,冷藏的粽子可以很好的保留粽子的原味。

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