板栗减肥能吃吗 板栗的储存与保鲜方法!

2022年9月15日13:36:18 发表评论 0 次浏览

新鲜的板栗陆续上市了,听说板栗吃了有很多好处,那么板栗减肥能吃吗?板栗的储存与保鲜方法有哪些?

板栗减肥能吃吗 板栗的储存与保鲜方法!

板栗减肥能吃吗

板栗减肥期间是可以少量食用的。

板栗中含有丰富的淀粉和膳食纤维,少量食用可以增加饱腹感,给机体提供较多的能量,减少其他食物的摄入,促进胃肠道蠕动,改善消化不良,帮助脂肪新陈代谢,有一定辅助减肥的效果。

板栗的储存与保鲜方法

1、降温储存保鲜:可将新鲜板栗清理晾晒表面后,放入冰箱冷藏或者冷冻密封保存,这样能保鲜板栗长达一个月。

2、通风储存保鲜:新鲜板栗晾晒完表皮水分后可放置在阴凉、干燥、通风处,是不会轻易变质的,这样能保鲜板栗长达3-4个月。

3、沙土储存保鲜:可以新鲜板栗和湿润沙土按照1:3比例混合保存,定期维持沙土湿润状态,防止板栗内部水分蒸发,此法可保存板栗2-3个月。

4、密封储存保鲜:板栗清理晾晒表皮后,可放置在密封袋或者罐装容器中密封保存,此法保存时间较短且不适宜大批留存。

板栗血糖高可以吃吗

血糖高是可以适量吃板栗的。

血糖高的人群,如果在血糖稳定的情况下,是可以适量吃板栗的,板栗中富含维生素和膳食纤维,能有效补充营养物质,为机体功能,预防疾病。

但是如果在血糖不稳定的情况下,不建议食用板栗。因为板栗中含有大量的糖类和淀粉,食用后会影响升糖指数,干扰血糖的控制。

板栗一天吃多少合适

正常人群一天建议吃板栗不超过10颗。板栗中的碳水化合物以及膳食纤维的含量较高,适量食用有助于为机体供能,促进消化。

脾胃虚弱和血糖高的人群一天建议吃板栗不超过5颗。由于板栗中的含糖量较高,热量较高,过量食用会加重肠胃负担,导致消化不良,影响血糖指数。

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