榴莲有酒精味还能吃吗 榴莲吃起来酸酸的是不是坏了!

2022年9月17日09:36:17 发表评论 0 次浏览

众所周知,榴莲闻起来是臭的,吃起来是香的,那么榴莲有酒精味是怎么回事呢?有酒精味还能吃吗?下面和小编一起来看看吧。

榴莲有酒精味还能吃吗 榴莲吃起来酸酸的是不是坏了!

榴莲有酒精味还能吃吗

榴莲有酒味是否还能吃得视具体情况而定。

榴莲有一点点酒味属于正常的味道,这是代表着榴莲已经熟透了,其糖分被分解成酒精了,如果酒味不大,此时是可以吃的,但是需要尽快食用,如果再放的话就不能再吃了。如果酒味比较大,而且还有其他异味,那么代表榴莲已经变质了,此时是不能再吃了。

榴莲吃起来酸酸的是不是坏了

榴莲吃起来酸酸的可能是变质了,也可能是没有熟。

正常的榴莲气味芳香,香甜软糯,是不会有酸味的,如果是榴莲还没有成熟,此时的榴莲会含有较多的单宁成分,吃起来比较涩,有一点酸的味道,建议放置一段时间催熟后再吃。如果榴莲已经熟了有酸味,那么代表榴莲已经变质了,可能已经滋生细菌了,导致营养物质发酵产生了酸味,此时的榴莲就不能再吃了。

榴莲吃起来苦苦的是坏了吗

榴莲吃起来苦苦的可能是坏了的。

正常情况下榴莲是不会有苦味的,但是榴莲成熟过高,可能会有苦味,只要是没有其他异味,一般是可以正常吃的。如果除了苦味还伴有酒味、酸味等异味,那么说明榴莲可能已经变质了,已经滋生细菌或微生物了,此时的榴莲就不能再吃了。

榴莲肉放冰箱可以放几天

一般吃不完的榴莲果肉可以用保鲜膜包住放冰箱冷藏,一般可以保存2-3天,需要尽快食用,如果有酒味或者酸味代表已经变质了,就不能再吃了。如果是放在冰箱冰冻,一般可以放几个月,吃的时候需提前解冻,口感和冰激凌差不多,香味浓郁,比常温的榴莲肉口感更好,但是如果解冻后变粉或者有异味,那么说明榴莲已经变质,不建议食用。

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