火龙果皮发霉了里面还能吃吗 怎么判断火龙果坏了!

2022年9月17日13:35:50 发表评论 0 次浏览

买回来的火龙果放了几天发现果皮外层发霉了,但是没有影响到果肉,火龙果皮发霉了里面还能吃吗?怎么判断火龙果坏了?

火龙果皮发霉了里面还能吃吗 怎么判断火龙果坏了!

火龙果皮发霉了里面还能吃吗

不能吃。

火龙果皮发霉后,此时里面的果肉可能看起来还是完好无损的,但是霉菌可能已经蔓延到里面的果肉,出现肉眼无法观察的菌丝。

如果食用可能会引起腹痛、腹泻、引起消化功能紊乱,造成肠胃充血、水肿,发生炎症反应,甚至出现食物中毒情况,并且发霉会产生大量的黄曲霉素,有可能致癌。

怎么判断火龙果坏了

看外皮

首先看火龙果的颜色,新鲜的火龙果的果皮颜色是比较鲜艳的,如果火龙果果皮是暗淡的红,说明已经不新鲜了。

其次看火龙果的果皮,果皮上有发霉的黑灰色斑点,褐色的腐烂斑点,说明火龙果已开始从果皮上开始腐烂渗透到果肉了。

看手感

正常的火龙果质量略软,有弹性,如果感觉手感很硬,说明火龙果还是比较新鲜的,如果火龙果的手感很软,说明火龙果已经开始坏了。

还可以闻火龙果的气味,有酸性气味说明火龙果已经不新鲜了,新鲜的火龙果是有清香气味的。

多吃火龙果对身体有什么好处

火龙果富含大量膳食纤维和植物性白蛋白,有排毒护胃和润肠通便的作用,吃火龙果还可以预防贫血,火龙果含有丰富的的铁元素,能够促进血红蛋白的生成,有助于预防缺铁性贫血。

其次火龙果果肉和果皮含有胶质,对美白皮肤有很好的作用,火龙果还是属于低脂肪、低热量、高纤维的减肥水果。

孕妇可以吃火龙果吗

孕妇可以吃火龙果。

火龙果含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,如铁、镁、磷、钾都是对胎儿重要的营养元素,适量吃对孕妇和胎儿都有好处。

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