吃了苦丝瓜会中毒吗 吃了苦丝瓜几小时发作毒性!

2020年12月9日08:46:12 发表评论 0 次浏览

丝瓜是生活中常见的蔬菜,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,但有些丝瓜是苦的,那么吃了苦丝瓜会中毒吗?吃了苦丝瓜几小时发作毒性?
吃了苦丝瓜会中毒吗 吃了苦丝瓜几小时发作毒性!

吃了苦丝瓜会中毒吗

根据实际情况而定。

丝瓜是葫芦科丝瓜属植物,味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素、皂苷、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高。

丝瓜的种类比较多,有些品种本身就带有苦味,是一种正常的情况,食用之后是不会对人体的健康造成威胁的,不需要太担心。

但有些丝瓜是后天生长导致的发苦,其中含有大量的碱糖甙生物碱,这种物质很难被去除,食用过量是有可能会导致人体出现中毒的情况的,可能会导致人体出现口干、头昏、恶心以及发力等不适症状发生,对人体的健康造成伤害。

吃了苦丝瓜几小时发作毒性

食用发苦的丝瓜是有可能会导致人体出现中毒的情况的,中毒发作的时间主要与自身丝瓜的食用量有很大关系,一般在半小时到一小时之内就会有反应,有时候时间会更久一些,这主要与自身的体质具有很大的关系。

小贴士:一旦发现自己出现了中毒的情况,那么就不要停留了,建议及时去医院,在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情对人体的健康造成伤害。

丝瓜中毒有什么症状

主要有以下症状。

1、食用苦丝瓜可能会出现严重的胃肠道反应症状,出现剧烈的恶心呕吐,腹痛腹泻,粘液脓血便以及黑便等症状。

2、其次丝瓜中毒患者还可能会出现中枢神经系统损害症状,出现头疼、头晕、乏力症状,严重时会出现意识模糊,烦躁不安等情况。

3、最后丝瓜中毒以后也会出现胸闷气短,心律不齐,血压下降,甚至会出现休克等现象,对人体的健康造成威胁。

吃了苦丝瓜该怎么解毒

食物中毒属于一种比较严重的症状,一般人体是比较难自行恢复的,所以生活中吃了苦丝瓜之后,一旦发现有中毒的倾向,那么就建议及时去医院进行就诊,在医生的指导下服用中毒的特效治疗药物,或者是通过催吐,利尿和对症处理,避免导致病情加重。

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