牛油果难吃吗 切开的牛油果能放多久!

2020年12月21日08:46:32 发表评论 0 次浏览

牛油果作为一种国外引进的水果,近几年非常受欢迎,但是也有一些人不能够接受,那么牛油果难吃吗?切开的牛油果可以放多久呢?
牛油果难吃吗 切开的牛油果能放多久!

牛油果难吃吗

看个人口味以及食用的方法。

1、生吃

有一部分人是直接生吃牛油果,觉得接受不了,因为吃起来的味道比较像没有甜味的奶油,很腻,但是有些人生吃觉得可以接受。

2、做成奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这样会使口感会比较好一点,因为既混合了牛奶的奶香,还有这蜂蜜的清甜,再加上牛油果本身腻滑的口感,做成奶昔的话吃起来会比较感觉细腻。

3、制成果酱

把牛油果制成果酱涂在面包上,加上蜂蜜,口感比生吃好很多,不会感觉太腻,而且搭配上面包一起吃,吃起来的口感会比较好。

切开的牛油果能放多久

保存方法不同,存放的时间也会不同。

1、常温

牛油果在切开后,因为含有不饱和脂肪酸,会很容易在空气被氧化而变黑,在常温下保存,保存的时间会比较短,一般是一个上午的时间,放置太久不仅颜色改变,还会很容易发生腐败,建议及时吃完。

2、冰箱冷藏

如果是切面上涂抹一层柠檬汁,然后用保鲜膜包紧放在冰箱中,可保存1天左右。

牛油果一天吃几个比较好

建议吃半个。

牛油果不饱和脂肪含量很高,而且含有大量的酶,如果适量食用的话可以有健胃清肠,并具有降低胆固醇和血脂的效果,可以起到保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。但是一颗牛油果的热量大约相当于一碗白饭的热量,如果吃的多的话,热量会太高,长期吃下去可能会导致肥胖。所以,应适量摄取,建议一天半个就可以了。

牛油果的作用

1、降低胆固醇水平

牛油果中含有许多不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平,保护心血管和肝脏系统,一定意义上可以降低患三高的风险。

2、助消化

牛油果的纤维含量很高,一方面可以帮助人体排出体内多余的胆固醇,另一方面还可以促进肠胃蠕动,有助于消化,排出体内多余的毒素,预防便秘。

3、护理头发

牛油果富含的卵磷脂,可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。可以将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在头发上,然后大约半小时后用洗发液洗净,长期使用可以防止头发分叉。

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