菠萝蜜和榴莲味道像吗 菠萝蜜和榴莲哪个营养高!

2020年12月27日08:46:21 发表评论 0 次浏览

菠萝蜜现在是很常见的水果了,而且外形和榴莲也有点像,那么菠萝蜜和榴莲味道像吗?菠萝蜜和榴莲那个营养高?
菠萝蜜和榴莲味道像吗 菠萝蜜和榴莲哪个营养高!

菠萝蜜和榴莲味道像吗

不像。

菠萝蜜吃起来的感觉是偏有弹性,并且非常甜,水分含量也比榴莲多,榴莲的口感是软糯的,而且甜度没有菠萝蜜的高,水分也没有菠萝蜜的高,但是吃起来十分软滑,比较粘腻一点。

菠萝蜜和榴莲哪个营养高

各有其营养价值,没有谁更高的说法。

菠萝蜜的榴莲都是水果,所以有很多成分比较相似,比如:

1.两者都可以消炎消肿

菠萝蜜中含有蛋白水解酶,可以加强体内纤维蛋白的水解,将阻碍血管的纤维蛋白以及血凝块溶解,从而改善局部血液以及血液循环,使得炎症和水肿吸收消退,而榴莲中也同样含有该物质,其作用也还是一样的,同样有消炎消肿的作用。

2.营养元素丰富

菠萝蜜和榴莲都含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、矿物质、脂肪油等,而榴莲也含有丰富的蛋白质以及维生素和其他微量元素,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,其中,谷氨酸含量特别高,谷氨酸能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。所以两者的营养元素含量都十分丰富,而且都有水果之王的称号,可见其营养价值都很高。

但是也还是有其独特的地方,如:

1.菠萝蜜中含有的物质,可以用来解酒醒脾,有利于防止酒精在人体的积累,以及酒精对肝肾的损害,可以用于酒精中毒,来缓解酒精对于人体的伤害。

2.菠萝蜜的种仁淀粉含量丰富,可以给人体提供许多的能量,而且其味如板栗,炒或煮都可以,可以有很好的口感。

3.榴莲有一定的补血的作用,因为榴莲中含有叶酸和一些铁元素,对于轻微的贫血可以有作用,能够缓解贫血引起的头晕,而且榴莲含有丰富的维生素A,长期食用还可以对于夜盲症也有一定的缓解作用。

4.因为榴莲中含有大量的硒元素,具有强抗氧化的作用,可以减少自由基对细胞的损害,有利于人体身体健康。

菠萝蜜是香的还是臭的

是香的。

如果是臭的话,说明菠萝蜜可能是坏了,因为新鲜的菠萝蜜是有着一股甜香的,闻起来有很浓的香气,一般闻起来不会是臭味,当然除一些闻不惯的人外,菠萝蜜的气味一直是比较芳香的。

菠萝蜜的核可以吃吗

可以,可以用来煮着吃,下面推荐一道菠萝蜜炖排骨,味道十分好,既有排骨的滋味,又有菠萝蜜的香气。

材料:排骨,菠萝蜜籽

1.将菠萝蜜籽洗净,排骨剁好,先用料酒腌制一下。

2.把排骨焯一下沸水,把籽的外硬皮去掉。

3.先把排骨放到锅中煮,然后再加入菠萝蜜籽调小火炖20分钟

4.时间完成后,开盖放入调味品就可以了。

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