柿子和橘子可以一起吃吗 柿子和橘子一起吃了怎么化解!

2020年12月29日08:46:05 发表评论 0 次浏览

柿子和橘子都是属于秋冬季节的水果,两种水果都非常好吃,那柿子和橘子可以一起吃吗?吃了的话怎么化解?
柿子和橘子可以一起吃吗 柿子和橘子一起吃了怎么化解!

柿子和橘子可以一起吃吗

正常食用量下是可以的。

柿子中富含糖分、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养物质,而且还含有多种多酚类的抗氧化物质,是一种很健康的时令性水果;而橘子中也同样含有丰富的有机酸、维生素等营养物质。

因此只要个人的肠胃没有很大问题,每次食用的量有限,不吃太生、太涩的柿子的话,柿子和石榴是可以一起食用的,不需要太过于担心。

柿子和橘子一起吃了怎么化解

一般无大碍。

有传闻说橘子味道偏酸,食用后可以刺激胃酸的分泌,而柿子中又含有较多的鞣酸和果胶,这些物质进入人体与胃酸结合之后就会形成不被消化的“胃结石”,从而引起胃部不适的症状。

但其实这种说法并不是完全准确,因为虽然柿子中含有一定的鞣酸,但其实成熟的柿子中鞣酸的含量是非常少的,而且每次吃柿子的量也很有限,所以只要不是大量吃柿子的话,那么就不需要太过于担心。

柿子和什么不能一起吃

大部分的食物都可以一起吃。

柿子的营养很丰富,是属于一种比较健康的时令性水果,在正常食用量下与大多数食物都可以一起吃,并不会产生有毒物质,不需要太过于担心。

但是柿子中的鞣酸与高蛋白的食物一起食用时,可能会与蛋白质发生反应形成沉淀,虽然不会产生毒性,但是会不利于消化,尤其是对于一些消化不好的人群来说可能会出现腹胀、便秘等消化不良的症状,建议这些人群可以稍微注意一下。

吃柿子的禁忌

1、不要吃柿子皮:虽然成熟柿子中的鞣酸含量很少,但是柿子皮中的鞣酸含量相对来说是比较高的,如果经常吃柿子皮的话其中的鞣酸就可能与胃酸反应生成胃结石,所以在吃柿子的时候建议不要吃柿子皮。

2、肠胃虚弱的人群:柿子偏寒性,而且又含有较多的纤维素,食用后可以促进肠胃的蠕动,对于肠胃虚弱的人群来说食用后可能会出现腹痛、腹泻的症状,建议少吃或不吃。

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