甘蔗根怎么熬水止咳 甘蔗根煮水的功效与作用!

2021年1月5日08:46:35 发表评论 0 次浏览

甘蔗跟是甘蔗的根部,很多人喜欢用这节来煮水喝,听说还有止咳的功效,那么甘蔗根怎么熬水止咳呢?甘蔗根煮水的功效与作用?
甘蔗根怎么熬水止咳 甘蔗根煮水的功效与作用!

甘蔗根怎么熬水止咳

甘蔗根指的是甘蔗的根部,同样性味甘、寒,入肺、胃经,有消热、生津、下气、润燥的功效,能够去除体内的燥热之气,所以食用甘蔗根水对热性咳嗽是有一定缓解作用的。

熬水方法

准备:2-3节甘蔗根、2-3小块冰糖。

将甘蔗清洗干净,放入锅中煮一会儿,可以将粘附在甘蔗根上的寄生虫卵彻底杀灭。

捞出来清洗干净,留须切成小块后放入锅中。

加入适量清水,用大火煮开,再放入冰糖转小火慢熬。

直至冰糖融化,甘蔗根变软后即可倒出服用。

甘蔗根煮水的功效与作用

预防及缓解低血糖

甘蔗根所含的营养成分并不比甘蔗其他部分少,并且因为甘蔗根在底部,所摄取的养分更多,含糖量也更高,用来熬水喝,可以很好的吸收甘蔗中的糖类物质,达到预防及缓解低血糖的作用,还可以补充体力,缓解疲劳。

清热降火

甘蔗根在中医上性味甘、寒,属于清热类的食物,食用后可以很好的去除体内的火气,对一些热病津伤引起的心烦、口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等都有一定预防和缓解的作用。

补铁

甘蔗根中铁元素丰富,在水果中是含铁较高的一种,有补血果之称,而铁是造血的主要原料之一,所以食用甘蔗根可以补充机体的铁元素,有预防和缓解缺铁性贫血的作用。

甘蔗根煮水孕妇可以吃吗

可以适量食用。

甘蔗根营养成分丰富,孕妇食用后可以补充机体所缺的营养元素,对自身健康和胎儿的生长发育都有益处,但甘蔗根属于寒性的食材,且含糖量较高,孕妇食用食用过多,容易增加胃肠负担引起不适,要是长期食用过时,还容易诱发妊娠期糖尿病,对自身及胎儿的健康都造成危害,所以孕妇喝甘蔗根水时,需要适量食用。

甘蔗根好吃还是头好吃

根据个人口味看。

甘蔗根在底部摄取的养分更多,所以含糖量更高,食用味道更清甜一些,但根部的纤维相对于其他部分,也会更为粗糙,食用的口感较差。

而头部在甘蔗所摄取的养分较少,所以含糖量较低,甜味较淡一些,但头部的纤维更为柔软,食用的口感好一些,因为两个部位都有自己都优缺点,所以哪种好吃并没有明确的规定,主要根据个人喜好的口味看。

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