柚子茶怎么食用 蜂蜜柚子茶苦补救办法!

2021年1月6日08:46:10 发表评论 0 次浏览

家里囤购了好多柚子来吃,光吃柚肉也吃腻了,就做成了柚子茶来喝,但不知道这柚子茶怎么食用好呢?
柚子茶怎么食用 蜂蜜柚子茶苦补救办法!

柚子茶怎么食用

1、温水冲饮

蜂蜜柚子茶中富含多种氨基酸、维生素等成分,营养丰富,通常情况下,四季都可以饮用,如果是寒冬季节,建议用温水冲饮,以防刺激肠胃,另外,对于胃寒和脾胃虚弱者而言,也更加适合用温水冲饮。

2、热水泡饮

部分人保存蜂蜜柚子茶会放入冰箱冷藏,直接拿出来用温开水泡饮都比较凉,建议用二汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳,或是再加一些蜂蜜,不仅会更好喝,而且更利于肠胃健康和营养吸收。

3、冷水冲泡

夏天温度高,喝些冷饮更加解渴,此时冲泡蜂蜜柚子茶一般是用冷水冲泡,或者放入冰箱中冷藏后再饮用,这样可以加强解渴、消暑、降火等作用。

4、特色食用方法

另外做好的蜂蜜柚子也可当成果酱直接涂抹在面包上;或可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖,如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好喝。

蜂蜜柚子茶一杯放几勺

1-2勺即可。

蜂蜜柚子茶一杯300毫升左右,大约放1-2勺,再调入适量水搅拌均匀即可饮用,不可放多,否则柚子性寒,又含有较多的糖分、酸味物质,饮用过多增加胃酸分泌,刺激肠胃,导致胃痛、腹泻等不适症状。

蜂蜜柚子茶苦补救办法

一般自己制作的蜂蜜柚子茶或多或少都是含有苦涩味,这是由于柚子皮中柚皮苷成份在制作过程中被释放出,它对人身体没害,而且食用有略微苦涩味蜂蜜柚子茶也是非常好的,不喜欢苦味的人可以采取以下方法进行补救:

1、再添加点纯蜂蜜或老冰糖遮盖掉蜂蜜柚子茶中的苦。

2、再放一段时间,制做蜂蜜柚子茶有一个去苦涩味的阶段,如腌制时间不足做成的蜂蜜柚子茶会含有显著苦涩味,一般放1个月左右喝最合适。

柚子茶适合什么人群食用

《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结,而柚子皮是顺气、去油解腻、清火的上品,长期食用还有美容的功效,搭配润肺止咳、润肠通便功效的蜂蜜做成柚子茶,适宜以下人群经常食用:

1、天天面对电脑辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

2、食欲不振、消化不良的人群。

3、犯困,感觉身体十分疲乏的人群。

4、长痘痘、口干舌燥、肠燥便秘的上火人群。

5、肺热咳嗽有痰、咽喉不适的人群。

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