柚子放了一天还能吃吗 柚子放了半年了为什么还没坏!

2021年1月8日08:46:05 发表评论 0 次浏览

昨天买了一个柚子来吃,但剥开后没吃完,已经放了一天了,不知道这柚子还能不能继续吃呢?
柚子放了一天还能吃吗 柚子放了半年了为什么还没坏!

柚子放了一天还能吃吗

看情况决定。

1、完整的柚子

如果是完整的柚子或有内皮包裹的柚子放一天完全没问题,外层的柚皮可以很好的避免细菌入侵和水分流失,保留柚子的口感和水分。

2、剥好的柚肉

如果是剥好的柚子肉,需放在温度较低的地方,如冰箱等存储环境下,利用低温抑制细菌等微生物繁殖,以保留柚肉的美味,但若是放在温度较高的地方,不采取任何错误隔开空气的话,很容易滋生大量的细菌等有害物质,导致柚肉变味变质无法食用,一旦尝着柚肉味道发生改变,质地有些软烂流水的话就不要再吃了。

吃不完的柚子肉怎么保存

1、将柚子放进塑料袋当中。

2、然后将塑料袋密封好,一定要扎紧口,避免沾水,放进冰箱当中储存即可保存2天左右。

3、或者是用保鲜膜将柚子包裹起来。

4、然后放进冰箱当中进行储存,这样能够最大程度地锁住柚子当中的水分不被流失,从而不会出现干硬的现象。

5、如果剥柚子时有完整的保留柚子外皮的话,可以用柚子皮充当保存容器,放置低温处,保存1-2天左右。

柚子没剥皮可以放多久

1个月左右。

保存柚子最适宜的温度在0-8℃,而且柚子怕水,平时未剥皮且表面完好的柚子,只需放在阴凉通风处存储,一般可以放置1个月左右还依旧味美多汁,超过一个月后柚子会逐渐流失水分、糖分等营养物质,并慢慢滋生大量的细菌等有害物质,出现变味变质的现象。

柚子放了半年了为什么还没坏

1、保存条件好

柚子最佳的冷库贮藏保鲜温度在3°C-5°C之间,将其放入可设定恒温的冷库环境中,保持相对湿度在80%-90%左石,在这样的条件下,柚子的保鮮期长达6~8个月左右,同时柚子品质和营养还能保持和入库时一样。

2、外皮没坏,内部果肉坏了

如果是家常保存柚子,放了半年,可能外观上看着也十分完好,但大多数情况下,内部果肉早已发生变化,或流失水分,或味道变苦等,这样的柚子都是自身大量细菌等有害物质的表现,切勿尝食,以免对健康不利。

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