凤眼果煲鸡的功效与作用 凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项!

2021年1月14日08:46:24 发表评论 0 次浏览

凤眼果是一种中药,有些人喜欢将其用来煲鸡食用,那凤眼果煲鸡食用之后能起到怎样的功效与作用呢?凤眼果煲鸡的食用方式是怎样的,在食用的时候又有哪些需要注意的事项吗?
凤眼果煲鸡的功效与作用 凤眼果煲鸡的食用方式和注意事项!

提高免疫力

鸡肉中含有大量蛋白质、维生素、氨基酸以及磷、铁、铜、锌等多种人体所需营养成分,食用后能给机体提供能量,提高机体的免疫力,起到强身健体的作用,像处在生长发育高峰期的青少年应该多吃。

益智健脑

凤眼果和鸡肉中都含有丰富的磷脂成分,食用后能直接被大脑吸收利用,对提高脑细胞活性,提高记忆力都大有好处,因此凤眼果煲鸡很适合经常用脑的人群食用。

保护心血管

鸡肉以及凤眼果中都含有丰富的不饱和脂肪酸成分,其能够加速血液中胆固醇含量的代谢与排出,从而降低血液粘稠度,防止脂肪在血管内沉积,对高血脂、高血压、动脉粥样硬化能起到一定预防作用。

保护眼睛

食用凤眼果煲鸡还能有助于保护眼睛,因为其含有丰富的维生素A,维生素A能维持皮肤、眼角膜、结膜的正常功能,一旦人体缺乏维生素A就会出现夜盲症、干眼症、皮肤粗糙等情况。建议有以上症状的人群应多食用凤眼果煲鸡等富含维生素A的食物。

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