雪莲果和什么煲汤最好 雪莲果煮汤怎么煮!

2021年1月26日08:46:30 发表评论 0 次浏览

前几天从市场买了几个雪莲果,打算省生吃的同时用雪莲果来煲汤,可是雪莲果和什么食材煲汤比较好呢?
雪莲果和什么煲汤最好 雪莲果煮汤怎么煮!

雪莲果和什么煲汤最好

视情况而定。

雪莲果一般是生吃,当然也可以熟食炖汤,其中所含有的营养成分,食用后对身体是有一定益处的,但雪莲果作为一种水果,在烹饪的过程之中主要是起配菜的作用,和不同的食物搭配,其功效上也会存在差异,例如鸭肉、鸽子、鸡、排骨、鱼等食物,选择的材料不同,其体现的功效也就不同,所以雪莲果煲汤并没有最优质的,根据自己的需求搭配就是最好的。

雪莲果炖排骨的功效

1.补充钙质

雪莲果炖排骨中含有高量的钙,人体对排骨汤中的钙元素吸收利用较高,适当的进食吃雪莲果炖排骨能有很好的补钙作用,尤其是对生长发育期的儿童、青少年、骨质疏松的老年人都有良好的强身健体作用。

2.提高免疫

雪莲果炖排骨中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁等营养成分,能够补充人体每日所需的微量元素,维持机体健康云状,增强人体的免疫力。

3.帮助减肥

雪莲果含有的膳食纤维可以为人体提供一定的饱腹感,而且雪莲果脂肪低、热量仅48大卡,是减肥理想的食物,如果减肥期间想喝雪莲果炖排骨,建议撇去油脂,少吃排骨,多吃雪莲果,这样效果会比较好。

雪莲果煮汤怎么煮

1.准备适量的雪莲果、排骨、葱姜蒜、少量盐,把雪莲果洗净削皮后,切成大小相等的块,排骨洗净后切小块。

2.葱姜蒜切末,往锅里倒油,待油七成热后,将葱末姜末蒜末倒进去翻炒。

3.再放入排骨,均匀翻炒后加水,水开后,煮至筷子插入排骨中差不多熟时,放雪莲果。

4.继续煮20分钟,加少量味精、盐调味即可出锅。

吃雪莲果的禁忌

脾胃虚寒忌食

雪莲果是寒性的食物,如果脾胃寒凉、容易拉肚子的人群食用过多的雪莲果,寒气增多刺激脾胃,既有可能出现腹痛、腹泻等肠道不适症状。

脾胃虚弱忌食

雪莲果成分中含有较多的纤维素,可以有效促进肠道蠕动,但是脾胃虚弱、消化能力差的人群食用过多反而会有腹胀、消化不良的情况发生。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: