减肥吃芋头好还是红薯好 芋头和红薯可以同吃吗!

2021年1月31日08:46:06 发表评论 0 次浏览

芋头和红薯都是生活中常见的一种食物,营养丰富,味道香甜,我也都很喜欢吃,但我最近在减肥,那么减肥吃芋头好还是红薯好呢?
减肥吃芋头好还是红薯好 芋头和红薯可以同吃吗!

减肥吃芋头好还是红薯好

没有什么太大区别。

一般来说,想要达到减肥的效果,需要控制摄入的食物热量,其中芋头的热量是每100克约79大卡,红薯的热量是每100克86大卡,看起来是吃芋头更好一些。

但在减肥的同时,需要控制机体的升糖指数才有利于健康,而芋头的升糖指数在64,红薯的升糖指数在55,看起来减肥选择红薯又会更好一些,但两种食物之间热量和升糖指数的区别并不大,所以减肥吃芋头还是红薯没有什么太大区别。

芋头和红薯可以同吃吗

可以同吃。

芋头主要含有淀粉、多糖、蛋白质及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,红薯主要含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E等多种成分。

两种食材所含的物质都是人体所需的元素,并且有多种元素高度重合,即便放在一起食用,也不会发生化学反应产生有毒物质,所以芋头和红薯可以同吃。

芋头吃了肚子会胀气吗

可能会胀气。

由于芋头中含有较多的淀粉,这种物质在消化的时候,会产生较多的气体,一般正常食用都可以随着胃肠蠕动排出,不会导致肚子胀气的情况发生。

但由于芋头属于碱性食物,要是食用过多的话,可以抑制胃酸分泌,引起消化不良的情况发生,而淀粉被分解所产生的气体可能就会被滞留在胃肠道内,导致肚子出现胀气的情况,尤其对于一些本身就患有胃肠道疾病的人群,食用后会进一步加重胀气的表现。

芋头怎么吃减肥

建议清蒸或者水煮。

虽然说芋头本身属于热量较低的食物,但要是使用油或者其他配料进行烹饪的话,会导致芋头的热量进一步增高,使减肥的功效降低,而清蒸和水煮的方式,可以将芋头加熟,又不会再添加其他辅料,使芋头保持原有在原有的热量,对减肥的功效会更好一些。

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