米饭和豆包哪个热量高 小米和大米哪个更容易发胖!

2021年2月9日08:46:22 发表评论 0 次浏览

这段时间一直在减肥,在超市买食材的时候看到有新做的豆包,想着买几个当晚餐,晚上就不吃饭了,那么这两者哪个热量更高呢?
米饭和豆包哪个热量高 小米和大米哪个更容易发胖!

米饭和豆包哪个热量高

豆包高一些。

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,每100克米饭的热量约为116大卡,而豆包一般是用红豆等为馅做成的包子,用黄米面等包的豆包又称黏豆包,用豆沙作馅的包子则称作豆沙包,这里多指黏豆包,100克黏豆包的热量约为234大卡,在同等重量相比之下,豆包的热量要比米饭高一些。

小米和大米哪个更容易发胖

小米更容易发胖。

100克小米热量约为358大卡,其成分主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,碳水化合物约占72.0%-79.5%,蛋白质约为4.88%-15.58%,总脂质含量约为5.2%。

而大米分籼米、粳米、糯米三种,前两种日常食用较多,100克籼米的热量约为351大卡,100克粳米的热量约为348大卡,成分中碳水化合物约占75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,综合数据比较,小米会更容易发胖一些。

小米热量高为什么能减肥

虽然小米热量高,但是其本身是属于粗粮类食物,其成分中含有丰富的膳食纤维和碳水化合物,前者膳食纤维中主要是不溶性膳食纤维占比较大,这种物质对人体的作用首先就在于促进胃肠道蠕动,加快食物运转,而且不可溶性纤维能在大肠中吸收水分软化大便,起到润肠通便的效果。后者能为人体提供较强的饱腹感,从而减少食物的摄入,缩短饥饿时间,适当进食有一定的辅助减肥作用。

小米大米一起煮粥可以吗

可以一起煮,两者都是很有营养的食物,搭配在一起并不会有什么冲突,以下是制作步骤:

1.准备200克南瓜、100克小米、100克大米,先将小米、大米洗净后浸泡0.5-1小时。

2.把南瓜清洗干净,去皮去籽,切成均匀的南瓜块,往锅中倒入足量清水,开大火煮沸。

3.放入大米和小米,等米煮至半熟后放南瓜块,南瓜煮软后用勺子碾碎,与米搅拌均匀。

4.转小火慢熬,直到食材软烂、粥稠,关火后,依个人口味加糖调味即可。

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