莲藕煲什么汤好喝 莲藕山药可以一起煲汤吗!

2021年2月13日08:45:44 发表评论 0 次浏览

莲藕是一种很常见的的蔬菜,不仅可以用来当做切片,而且还可以用来煮汤,那么莲藕煲什么汤好喝?莲藕山药可以一起煲汤吗?
莲藕煲什么汤好喝 莲藕山药可以一起煲汤吗!

莲藕煲什么汤好喝

建议和排骨一起炖。

莲藕煲汤一般是选择炖排骨会比较好一点,因为排骨中含有丰富的蛋白质以及微量元素,尤其是钙质以及铁元素,能够有助于促进人体的生长发育,同时还可以预防骨质疏松,而且骨头汤的味道有油脂但是却不腻,喝起来比较爽口,有助于促进食欲,具体制作方法如下:

材料:猪排骨,莲藕,葱,姜。

做法:

1.把猪排骨洗净,剁成块,在热水中稍微焯一下去掉血水。

2.莲藕洗干净,刮去皮,切成同排骨样的小块。

3.高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;

4.放在旺火上烧开后,转用文火炖。

5.炖好之后搅拌均匀即可食用。

莲藕山药可以一起煲汤吗

可以。

山药性平,而莲藕性凉,性味上没有很大的冲突,而且山药中含有许多的淀粉,成分与莲藕相似,一起煮在味道上不会相互影响,所以可以一起搭配,而且山药具有健脾养胃,益肺止咳,降低血糖的作用,对于平时脾胃比较虚弱、食欲不振、拉肚子、咳嗽痰多,或者有心血管方面的疾病都有不错的效果,如果与莲藕一起搭配,可以发挥不错的功效。

莲藕山药汤孕妇可以吃吗

可以。

莲藕山药汤中含有丰富的植物蛋白以及钙、铁等重要的微量元素,对于孕妇来说能够起到一定的营养作用,特别是铁元素,能够预防孕妇贫血,有利于预防孕妇孕期发生营养不良的情况。

同时莲藕山药汤还具有健脾的效果,如果是脾胃虚弱的人可以适当的食用,对于人体具有重要的作用,能够有利于促进食欲,增强消化系统,还有利于促进大便成形,能够有助于孕妇增加对于其他食物的摄取,同时又可以良好的消化。

莲藕山药汤的功效

莲藕山药汤中莲藕和山药豆具有健脾的功效,对于脾虚导致的消化不良、食欲不振、舌苔发白等现象具有一定的缓解作用,能够有助于促进人体的食欲,同时消化食物,而且还具有清火的作用,如果是有上火现象的人,可以适当的食用。

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