秋季饮食养生原则(秋季养生小常识饮食)

“春生夏长、秋收冬藏”。养生一定要顺应四时，才能达到延年益寿的目的。

厦门市中医院中医综合治疗区（国际部）副主任医师邓龙生说，入秋之后，时令有变，但人体还不一定能适应这种变化，一些病因外邪就会趁虚而入，很容易侵扰人体，让人出现一些不适症状，适时调养很有必要。

文/记者 白丽 通讯员 倪晶莹 漫画/小牛

秋后四种病 最易扰人体

1.感冒 高温天气人体代谢旺盛，能量消耗较大，加之食欲不振，睡眠不足，会使人体免疫力下降。如果过于贪凉，细菌、病毒便可乘虚而入，导致感冒。

2.中暑 温度过高、湿度过大会导致出汗不畅，体热发散受阻，容易引发中暑。

3.秋燥 秋季气候干燥，容易耗伤阴津，让人出现咽痛干咳、大便干燥、皮肤脱屑瘙痒、口唇干裂等症状。如果不及时调养，到冬季就容易患上肺部感染性疾病。

4.脾胃不调 经历了炎热的夏季，初秋依旧湿热当令，因脾喜燥恶湿，湿邪留滞，最易伤脾胃，出现烦渴、四肢困倦、胸闷、呕恶等表现。

精神调养 心神安宁防“悲秋”

邓龙生说，秋天是一个需要养生的季节，古人认为“冬春养阳，夏秋养阴”，夏秋交接之际，易出现乏力、烦躁等现象，同时秋天也是人体抵抗力非常弱的一个季节，此时养生尤为重要。

首先重要的是精神调养。邓龙生说，秋季的三个月是由热转凉、阳消阴长的时节，阳气渐收，阴气渐长。中医认为，秋内应于肺，在志为悲为忧，悲忧易伤肺。所以，秋季养神的关键是“使志宁”。要收敛神气，让心态保持平和，使得内心宁静，神志安宁，心情舒畅，不被秋天草枯叶落万物萧条的肃杀之气所伤，产生“悲秋”的低落情绪。

饮食调理 多酸少辣“三注意”

其次是饮食调理，需注意以下几点:

①多吃酸少吃辣。中医认为，秋季燥气当令，多食辛辣食物易导致上火、便秘等不适状况。而酸有收敛、止涩之功，秋季多吃些酸味食物可以补肝气，还可收敛肺气。

辛辣食物:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。

酸味食物:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

②多润肺少寒凉。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，故而不宜进食过多寒凉食物。此外，秋季气候干燥，容易使人阴津耗伤，进补应以润秋燥、护阴津为主。

寒凉食物:西瓜、甜瓜、香瓜等。

润肺食物:鸭肉、鲫鱼、牛奶、雪梨、甘蔗、香蕉、荸荠、竹笋、枇杷、桑葚、银耳、黄瓜、莲藕、百合等水果蔬菜。