秋季养生美食手抄报(秋季养生美食做法)

霜降

是二十四节气中的

第十八个节气

是秋天的最后一个节气

进入霜降节气后

深秋景象明显

冷空气南下越来越频繁

霜降节气特点是

早晚天气较冷

中午则比较热

秋燥明显

就全国平均气温而言

“霜降”是一年之中

昼夜温差最大的时节

秋晚凝霜，新冬将至。“一年补透透，不如补霜降”，说的就是霜降养生的重要性。这个时节该怎样养生？小编整理了霜降养生要诀和食谱，一起来了解下吧！

霜降五防

防秋燥

此时天气渐凉，秋燥明显，易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象，燥易伤津。应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、秋梨、苹果、蜂蜜、山药、百合、芥菜等滋阴润燥之品。

防湿邪

秋天雨水多，须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。应多吃山药、莲子、苡米、冬瓜等祛湿的食物。

防贼风

“贼风”，又叫做“虚邪贼风”，也可称之为“虚风”，不易察觉但可能致病的风。秋季昼夜温差加大，气候早晚温差大，冷热失常，容易生病。因此，一定要注意保暖，特别是中老年人。对年轻女性来说，腿部的保暖也需注意。

防秋郁

晚秋时节，天气渐冷，草木枯黄，落叶落果，万物萧瑟，容易引人忧思，极易产生情绪低落、倦怠乏力、失眠等症状。防秋郁首先要生活规律、保持好心情，此外还应增加户外活动，适当放松心情。

防秋乏

要防“秋乏”，首先要保证充足的睡眠，以助人体阴阳平衡和收敛神气，消除疲劳，增强免疫力。饮食上应多吃些含维生素的碱性食物，如西红柿、茄子等，这些食物能适当缓解人体疲倦感。同时，饮食需清淡，油腻的食物在体内会产生酸性物质，加深困倦不适。

霜降养生食谱

板栗炖乌骨鸡

材料：鲜板栗10枚、乌骨母鸡一只、大枣5枚。

做法：鲜板栗去壳取栗仁备用，乌骨鸡洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过，加入生姜、大枣，加盖文火焖2小时。起锅后加少量食盐，即可食用。

功效：乌骨鸡，甘平，入肺肾，具有滋阴益气的作用，能肺肾双补。板栗，被称为“肾之果”，味甘，性温，可入脾、胃、肾经。有健脾养胃的功效，久食可补肾益气强筋，提高人体对寒冷的适应能力。