养生厨房2017茶香鸡肉(养生厨房商城)

2023年1月26日06:07:17 发表评论 0 次浏览

养生厨房2017茶香鸡肉(养生厨房商城)

无油炒鸡蛋

养生厨房2017茶香鸡肉(养生厨房商城)

食材

鸡蛋、黄花菜、胡萝卜、马蹄、葱姜

专家

沙怡梅 北京市疾控中心主任技师

何亮 中国烹饪大师

【特点】:

本周正在进行“全国营养周”,《养生厨房》携手北京疾控中心,为大家带来四大营养元素食物排行榜!今天的第一大榜单是保护肠道、控血糖必不可少的膳食纤维食物排行榜,那么前10名的果蔬究竟是什么呢?中国烹饪大师何大厨在榜单选择了排行第2名的食材,为大家带来自己家经典的无油炒鸡蛋,香嫩爽滑又健康,到底怎么制作,又有哪些您意想不到的食物呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下吧!

养生厨房2017茶香鸡肉(养生厨房商城)

做法步骤:

1

胡萝卜、马蹄、黄花菜洗净切段,下锅焯煮。

养生厨房2017茶香鸡肉(养生厨房商城)

2

焯煮后捞出,用厨房纸巾将菜吸干水分,加入盐、淀粉,混合均匀。

养生厨房2017茶香鸡肉(养生厨房商城)

3

蛋液中加入盐、胡椒粉,将蔬菜加入蛋液中。

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4

葱姜水下锅烧开,下入蛋液,缓慢翻动,待汁水吸干即可。

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