养生菌菇汤的做法和配料(营养菌菇汤的做法大全)

秋季养生，选择鸡汤，营养价值比较高。加了两种菌菇更是鲜美。 简单，清淡，美味。 宝贝每餐都要有汤，换着花样的来烧汤，这道汤，不油不腻，鲜美无比(^_^)

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料蟹味菇 80g鸡胸肉 一块姜片 3片葱 1根盐 依个人口味八角 1个桂皮 一块料酒 1勺香菜 1颗白蘑菇 80 g做法步骤

1、准备食材。

2、将菌菇去根。

3、焯水，冷水入锅，烧开后煮1分钟捞出过冷水。

4、鸡胸肉洗干净，切条。(切的不要太细)

5、准备工作完成。(葱姜蒜去皮切碎，放入砂锅)

6、加入适量清水。

7、再加入洗干净的八角桂皮。

8、加入料酒，大火烧开后转小火30分钟即可。

9、加入盐调味出锅。