冬季喝什么养生汤好(冬季适合喝什么养生)

2023年1月26日06:22:15 发表评论 0 次浏览

冬季喝什么养生汤好(冬季适合喝什么养生)

小寒是二十四节气中的第23个节气,冬至后,气温进一步下降,但仍不算寒冷,通常小寒会比冬至更加寒冷一些。此时,对心血管疾病的患者来说不是一个好的信号,因为其发病率将会进一步升高。那怎么办呢?广东省第二中医院急诊科黄汉超副主任医师曾在此前的采访中表示,建议可以饮用一些药茶来预防。那么,怎样的药茶最合适呢?

冬季喝什么养生汤好(冬季适合喝什么养生)

小寒防病推荐两款药茶

黄汉超副主任医师指出,可以考虑选择红参或者是丹参来泡茶。这是因为心血管疾病患者此环境下容易发生阻塞性疾病,故推荐心血管疾病的患者可以用红参跟丹参作为组合的一个方剂,作为组合的两种药材去进行调补。

同时他强调,大家不要忽略此时能够来为大寒保健做一些准备工作,比如说泡一些药酒之类的。

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中医认为“阴中求阳、阴阳相配”,故此时可以用一些偏温的食材,比如说巴戟天、淫羊藿、鹿茸来配合一些滋阴的药材,如熟地、淮山,可以从小寒开始泡,两三个星期之后到大寒来喝正好。

小寒食补宜温补

很多人会有在重要节气进行食补的爱好。那么在小寒的时候,怎样的食补是最合适的呢?

黄汉超副主任医师表示,在食材上推荐温补之物。不推荐寒凉阴冷之物,比如说雪梨或者白萝卜,这些可能偏寒一点,还有黑木耳、豆腐,这些食材我们在冬天也尽量不要吃它,那改吃什么呢?

冬季喝什么养生汤好(冬季适合喝什么养生)

黄医师推荐偏温润的一些食材,比如说大枣、羊肉,鹅肉、羊肉、鲫鱼都可以吃的。

黄医师特别强调,要注意小寒进补应该是一个递进的过程,从温补开始,到了大寒的时候才开始大补。通常这时候温补可以选择羊肉,清炖羊肉。中医有个名方--当归生姜羊肉,食之可大补血大补气,但是在小寒时候就不要这样子。

最好还是清炖,清炖羊肉、鹿肉,鹅肉,我们也不用加太多的佐料,比方说用紫苏叶跟生姜煮一下鹅肉,就是清煮这些阳气比较足的动物肉类,就可以了,不宜加很多佐料,这才叫做清补、温补。

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