如何用养生壶煮普洱茶好喝(养生壶能煮普洱茶吗要用哪一个按键)

2023年1月26日06:25:21 发表评论 0 次浏览

如何用养生壶煮普洱茶好喝(养生壶能煮普洱茶吗要用哪一个按键)

普洱茶里有老茶,普洱老茶怎么喝更养生?普洱茶要看是饼茶、紧压茶、散茶还是老茶头。

如何用养生壶煮普洱茶好喝(养生壶能煮普洱茶吗要用哪一个按键)

一般是用铁壶泡来喝,喝淡了还可以煮一煮,这样才能体会老茶头的精髓。而散茶级数不同耐冲的程度也不一样。散茶出茶味较快,相对没这么耐冲,喜好用紫砂壶冲泡,注意掌控短时快速出汤即可。饼茶、紧压茶呢,用盖碗来泡,这样更容易摆放茶块,以及掌握冲水的方式。

而老茶冲泡的时候,最好用手掰下来,这样面、里、底三层都有,口感比较均匀。前两泡会稍微闷几秒,将茶叶泡透,三泡左右就开始正常出汤。注意每次把壶里的水倒干净,不要留上一泡的茶水在里面。而且茶在冲之前,要洗茶一遍,醒茶一遍。一定要用烧开的水泡,浸出的茶汤才够醇厚,口感才舒适。

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如何品茶滋味更好?感受是,让茶汤的温度在40—60度之间来品,这样更容易体会茶的味道,一杯茶可以分三次喝完,茶汤入口之后可以在口腔里面停留2—3秒让味蕾更充分感受普洱茶的味道。

另外,在品饮普洱茶汤的时候还要感觉茶的厚度,即我们所说的茶汤的质感,因为普洱茶的水浸出物含量要在38%以上,普洱老茶的质感好坏很大程度上就是这个指标是否可达到。

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普洱茶在喝的时候,很多会感觉到爽滑或是发涩,爽滑度也是品普洱的一个方面,在舌面和喉部可以感觉到润滑,就好像在用手轻轻触摸非常光滑圆润的玉石一样,丝毫没有不舒服的感觉。那么这样口感的普洱茶就是品质好的。

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