春季养生食谱窍门(养生午餐食谱大全)

2023年1月26日06:27:26 发表评论 0 次浏览

春季养生食谱窍门(养生午餐食谱大全)

都说一年之计在于春,春季到来,气温回暖、万物复苏,人体也由“冬藏”向“春生”转变。

春季养生食谱窍门(养生午餐食谱大全)

经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取缺乏的情况,在春季养生饮食选择有讲究,这里就来和大家说说哪些是适合春季养生食用的食材。

01

春季养生蔬菜

古云:“春日食春芽,养生好处多”,春季的时候适合吃一些嫩芽类的蔬菜,这些都是春季最好的养生食材。

√ 香椿

春季养生食谱窍门(养生午餐食谱大全)

每到春季的时候,香椿就成为了人们餐桌上的香饽饽。香椿就是香椿树所发的嫩芽,是一种纯天然的美味而且营养价值高,食用可以促进食欲和滋补身体,人们最喜欢的做法就是香椿炒鸡蛋。

√ 春笋

春季养生食谱窍门(养生午餐食谱大全)

春笋就是竹子的幼芽,根据挖取的时节不同,分为春笋、冬笋和鞭笋。一年四季都有竹笋,但在这些竹笋中,春笋的口感最好也是备受大家的喜欢原因之一,竹笋含有丰富的营养价值,还含有膳食纤维,食用能补充身体所需的养分、提高身体机能。

随着春季的到来,有大量的新鲜蔬菜品种可以选择,春季还可以选择韭菜、菠菜、豆芽、莴笋、马齿苋、豌豆苗等食材。

02

春季养生肉类

日常饮食中肯定少不了肉类食材,在春季由冷转暖的多变季节,也需要适当食用一些肉类食物有助于身体更快适应季节变化。

√ 鸡肉

春季养生食谱窍门(养生午餐食谱大全)

有句俗语讲“春困秋乏”,春季容易使人感到困倦、疲惫无力,所以在饮食选择上可以食用鸡肉来补充营养,对营养不良、乏力疲劳等都有很好的食疗效果。

√ 猪肉

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